Archiwa tagu: dieta

Jak i po co przyjmować młody jęczmień ?

Od pewnego czasu pojawiają się trendy, które wykorzystują w działaniach prozdrowotnych naturalne składniki, dostarczane przez przyrodę. Nie inaczej jest z młodym jęczmieniem, który stanowi jeden z popularniejszych obecnie dodatków do diety, spożywany dla wielu celów raz pod różnymi postaciami. Czy jednak każdy powinien spożywać ten dar natury? Jak go przygotowywać, aby nie zrazić się jego smakiem ?

Preparaty z młodego jęczmienia można podzielić na dwie grupy. Pierwsza z nich to oczywiście tabletki, które wydają się dla wielu osób lepsze pod kilkoma względami – tak jednak nie jest. Tabletki zawsze są bardziej przetworzone od np. proszku, dlatego też ich działanie często jest niższe, zaś wraz z każdą porcją spożywamy więcej dodatkowych, zupełnie niepotrzebnych substancji. Tymczasem druga forma jęczmienia, czyli proszek, to lepsze rozwiązanie dla tych wszystkich, którzy chcieliby tym preparatem wspierać swoją dietę. W takiej formie dostarczany jest przede wszystkim wyciąg z młodej trawy jęczmiennej, z którego warto korzystać, bo to on ma najwięcej korzystnych dla zdrowia substancji.

Czy młody jęczmień jest dla każdego? Przede wszystkim na początku warto zaznaczyć, że nie może być on substytutem zdrowej diety – to tak nie działa. Jest to przede wszystkim substancja, która uzupełnia codzienną dietę, dlatego spożywanie jej nie sprawi, że działanie np. używek będzie zmniejszone. Co więcej, w takiej sytuacji sens picia jęczmienia jest znikomy. Z tego powodu jęczmień poleca się przede wszystkim osobom prowadzącym w miarę zdrowy tryb życia, bez używek, które chcą zadbać o swój organizm. Dobrze, aby spożywali go również weganie i wegetarianie, jako że dostarcza wszystkich aminokwasów egzogennych, których człowiek potrzebuje z zewnątrz i nie jest w stanie sam sobie wytworzyć w organizmie. Młody jęczmień wspiera również osoby prowadzące treningi fizyczne – jest źródłem białka, dlatego może zapewniać dodatkową energię bądź uzupełniać niezbędne substancje po treningach.

Stosowanie młodego jęczmienia jest dość proste: najlepiej jest rozpuścić zalecaną ilość, zwykle ok. 2 łyżeczek, w chłodnej wodzie, wymieszać, a następnie wypić. Przynajmniej przez pierwszy okres taka forma przyjmowania mikstury jest wskazana. Dla osób, które jednak chcą po prostu dodawać jęczmień do diety, bez liczenia na jego pełne właściwości, poleca się dodawanie go do np. zimnych koktajli owocowych albo warzywnych.

Młody jęczmień wspiera odchudzanie, zabija wolne rodniki, zawiera sporo antyoksydantów, witamin oraz soli mineralnych. Warto go spożywać jako dodatek do diety, jeśli uważamy, że tego właśnie brak naszemu organizmowi.

Sposoby walki z nadwagą

Nadwaga to wręcz palący problem osób w różnym wieku i przede wszystkim z różnych zakątków świata. Co ciekawe okazuje się, że na nadwagę bardzo często cierpią osoby, które należą do niskiej klasy społecznej, czyli nie posiadają dużej ilości pieniędzy i w związku z tym jedzą wiele tanich i tuczących rzeczy. Jest to w pewnym sensie nielogiczne, bowiem wydaje się, że skoro ich nie mają nie powinni dużo jeść, pić i palić? Okazuje się, że na takie aspekty zawsze znajdą się pieniądze, a jak chodzi o jedzenie to wcale nie muszą oni jeść dużo – sprawa wygląda tutaj nieco inaczej. Chodzi o fakt, że osoby takie z reguły nie mają czasu na jedzenie i przyrządzanie zdrowych posiłków, a do tego nie mają na to przecież nawet odpowiedniej ilości pieniędzy, bo jak się okazuje, zdrowie kosztuje. Tymczasem zupełnie inaczej jest w przypadku osób, które te pieniądze posiadają albo mają czas na samodzielne pichcenie. Czy to oznacza, że dla takich osób sposoby walki z nadwagą mogą być naprawdę trudne do znalezienia? Jak to się mówi, dla chcącego nic trudnego, a więc jeśli chce się schudnąć to można znaleźć odpowiednie sposoby walki z nadwagą.

Jakie to sposoby? Skoro nie można korzystać z opcji takich jak drogie, ale lekkie jedzenie czy catering? Kto powiedział, że nie można? Wszystko jest kwestią chęci, a sposobów walki z nadwagą jest wiele, to nie tylko jedzenie odpowiednich potraw, ale zmiana całego trybu życia. Zawsze trzeba zaczynać od przerzucenia się na zmniejszenie jedzenia, jakie jemy w tej chwili i stopniowe zmiany jeśli chodzi o rezygnowanie z pewnych potraw na przykład na rzecz innych, właśnie tych zdrowszych. Zatem jeśli nasze pierwsze sposoby walki z nadwagą będą oznaczały na przykład zmniejszenie posiłków i rezygnację z jedzenia po godzinie 18, czyli z kolacji, no to jest to już bardzo dobry początek pozwalający na osiągnięcie celu.

Później do sposobów walki z nadwagą możemy dołączyć na przykład ćwiczenia i rezygnację z pewnych potraw by zastąpić je innymi, oraz rezygnację z pewnych produktów. Oczywiście z reguły jest to rezygnacja z białego pieczywa na rzecz większej ilości owoców i warzyw, ale jeśli po prostu nie przepada się za nimi nie ma sensu się do tego zmuszać, tylko po prostu kontrolować ilość spożywanych kalorii i przede wszystkim zdecydować się na to, aby jeść mniej cały czas i nieustannie zmniejszać te porcje, oczywiście nie zapominając, że w pewnym momencie po prostu musimy się zatrzymać, a nie zmniejszać je tak długo i drastycznie, że niedługo nie pozostanie nam właściwie nic do jedzenia.

Czym jest zielona kawa?

Co jakiś czas słyszymy o nowych napojach, roślinach mających cudowne właściwości. Aktualnie jednym z popularniejszych jest oczywiście zielona kawa. Nie wszyscy o niej słyszeli, nie wszyscy mieli możliwość jej spożywania, niemniej jej właściwości zaskakują i co do tego nikt nie ma wątpliwości.

Zielona kawa jest znana i ceniona przede wszystkim przez osoby odchudzające się. Zaczęło się od znanego eksperymentu pewnego znanego doktora, który zaangażował kobiety ze widowni i zaproponował im spożywanie zielonej kawy. Jedna grupa przez dwa tygodnie otrzymywała cudowny napój, druga placebo. Wyniki były zdumiewające. Grupa otrzymująca napój zrzuciły średnio po jednym kilogramie, nie zmieniając ani diety, ani przyzwyczajeń! Przeliczając to na miesiące, każda kobieta miała możliwość zrzucenia aż 2 kg miesięcznie bez zmiany przyzwyczajeń!
Czym zatem jest zielona kawa? To zwyczajna kawa, której ziarna nie zostały poddane procesowi palenia, dlatego też jest to w pełni naturalny i znany środek. Każdy, kto spożywa typową kawę, nie powinien mieć żadnych efektów ubocznych od spożywania jej naturalnej wersji. Co ważne, napój posiada również bardzo pozytywne właściwości. Obniża ciśnienie, ma właściwości antyoksydacyjne, poprawia metabolizm, spowalnia odkładanie cukru w organizmie. Nic więc dziwnego, że cieszy się taką popularnością, w szczególności kobiet. Panie uwielbiają kawę a jak jeszcze do tego może mieć tak dobre właściwości, tym bardziej się cieszą. Dlatego też sporo osób przekonuje się do zielonej kawy i chce ją mieć u siebie w kuchni. A także częstować nią innych. Przy tym trzeba jednak uściślić, że nie wszyscy mogą zieloną kawę spożywać. Przede wszystkim przeciwwskazaniami są ciąża, karmienie piersią, choroby serca, nadciśnienie, cukrzyca, wiek poniżej 16 roku życia. Mimo to w sieci znajdziemy wiele sprzecznych opinii na temat zielonej kawy. Oczywiście nikt nie powiedział, że zielona kawa, to cudowny napój, który spowoduje zrzucenie kilkunastu kalorii. Przede wszystkim rozważna dieta, wysiłek fizyczny, dopiero później możemy zastosować wspomagacze, takie jak zielona kawa. Można ją kupić zarówno w sklepach internetowych, jak i w sklepach stacjonarnych, chociaż w tych drugich jeszcze tak często tego nie spotkamy.

Jeśli ktoś jeszcze ma wątpliwości, co do działania zielonej kawy, powinien przede wszystkim zapoznać się z opiniami na ten temat. Wiele kobiet stosuje zieloną kawę, pije, stosuje kosmetyki ze składnikiem zielonej kawy, dzięki czemu rzeczywiście chudnie. Ale nie obywa się bez aktywności i diety.

Zdrowa dieta odchudzająca – gwarancja utraty kilogramów

Każdy, kto planuje rozpocząć odchudzanie powinien najpierw zapoznać się z zasadami zdrowego odchudzania. Zazwyczaj każdy rozpoczyna odchudzanie od przejścia na dietę. Trzeba tylko dobrać sobie odpowiednią dietę, która będzie bardzo korzystna dla całego organizmu. Zdrowa dieta odchudzająca powinna być zbilansowana, a więc powinna dostarczać do organizmu odpowiednie ilości witamin oraz składników mineralnych. Dietę powinna ułożyć osoba, która się na tym zna i najczęściej zajmuje się tym dietetyk. Taka dieta może trwać od kilku do kilkunastu tygodni. Czas jej trwania zależy przede wszystkim od motywacji osoby, która odchudza się. Bardzo ważne jest też postanowienie ile kilogramów tak naprawdę chce się schudnąć.

Dietę można uznać za zdrową, jeśli będzie ona obejmowała około pięć posiłków dzienne. Ważne jest jednak to, aby te posiłki były przygotowywane w jednakowych odstępach czasowych, czyli na przykład, co trzy bądź cztery godziny. Każdy posiłek powinien składać się z odpowiedniej ilości białka, warzyw oraz złożonych węglowodanów. Zdrowa dieta odchudzająca charakteryzuje się tym, że posiłki przyjmowane są stosunkowo często, jednak w małych ilościach. Tylko w taki sposób będzie można zaspokoić swój głód, a organizm nie będzie wówczas magazynował energii w postaci tłuszczów. Dieta będzie z pewnością zdrowa, jeśli nie będzie ona zbyt drastyczna dla całego organizmu. Ilość kalorii w spożywanych posiłkach musi się stopniowo zmniejszać. Nie można stosować diet o małej zawartości kalorii, ponieważ może to być niekorzystne dla całego organizmu. Jeśli ktoś chce zastosować sobie zdrową dietę odchudzającą, to powinien spożywać produkty zdrowe, świeże i nieprzetworzone. Należy unikać przy tym fast foodów, dań gotowych, a także posiłków typu instant. Warto też wszystkie posiłki przygotowywać według ustalonych technik, takich jak na przykład gotowanie na parze, grillowanie, duszenie bez dodatku tłuszczu bądź pieczenie. Ściśle należy unikać duszenia z tłuszczem oraz smażenia.

Obecnie istnieje bardzo dużo przepisów na skuteczne diety. Warto jednak przeanalizować je tez pod względem zdrowotności. Zdrowa dieta odchudzająca z pewnością bardzo szybko pozwoli zrzucić zbędne kilogramy, ale w taki sposób, że organizm przyswoi to w odpowiedni sposób. Dostępne są na przykład diety mleczne, jogurtowe, ziemniaczane, bezglutenowe oraz wiele innych. Warto powołać się na swojego dietetyka, ponieważ on najlepiej będzie potrafił dobrać dietę i z pewnością zostanie ona korzystnie przyjęta p[rzez organizm.

Czym grozi niedobór żelaza?

Niedobór żelaza z pewnością ma duży wpływ na nasze zdrowie i samopoczucie. Jest to bowiem bardzo istotny element naszej diety oraz naszego zdrowia, i powinniśmy dbać o to, aby zawsze poziom żelaza w naszych organizmach był odpowiedni.

Oczywiście bez problemu można dzisiaj stwierdzić poziom żelaza w naszym organizmie, wykonując proste i szybkie badania krwi. Przede wszystkim brak tego składnika wpływ na nasze samopoczucie oraz energię, jeżeli mamy bo zbyt mało zazwyczaj jesteśmy ospali oraz nie mamy na nic ochoty. Szczególnie osoby które muszą spożywać więcej żelaza, jak kobiety w ciąży czy osoby pracujące ciężko fizycznie powinni uważać na poziom tych elementów w organizmie.

Niedobór żelaza, na przykład w przypadku kobiety w ciąży może być także powodem wad płodu, dlatego jest on tak istotny. Warto więc spożywać różnego rodzaju suplementy diety, które zawierają jego odpowiednią ilość i przede wszystkim są szybko wchłaniane bez problemów do organizmu. Nie można także przesadzać z ilością żelaza ponieważ jego zbyt duża ilość może być tak samo niebezpieczna jak jego niedobór. Wybieranie odpowiedniego produktu nie zawsze jest łatwe. N niektórzy bowiem nie mogą przyjmować tych zawierających duże dawki żelaza, gdyż nie reagują na nich dobrze. Na pewno korzystnie jest przede wszystkim skonsultować się z lekarzem, który stwierdzi, czy dobrze jest korzystać z danego preparatu i czy nie spowoduje on żadnych problemów zdrowotnych. Wybór tego typu produktów jest bardzo duży z pewnością więc bez trudu uda się każdemu dopasować jak najbardziej odpowiedni.

Także u dzieci niedobór żelaza może być niezwykle groźny, dlatego dobrze jest zapewniać im od samego początku suplementy diety które go zawierają. Dla dzieci żelazo dostępne jest w formie żelków, cukierków syropów czy wielu podobnych produktów, które dzieci chętnie i z wielką ochotą będą zajadały. Oczywiście ilość żelaza jest odpowiednio dopasowana, należy bowiem uwzględniać to, iż dziecko w ciągu dnia może zjeść nieco więcej niż jeden cukierek czy żelek. Poza tym w produktach które spożywamy na co dzień, także na pewno można znaleźć żelazo, które z pewnością znacznie lepiej się będzie wchłaniać. Niezwykle dużą ilość tego typu mikroelementów zawierają między innymi ryby, tak niedoceniane przez wiele osób produkty. Poza tym wiele roślin, jak na przykład szpinak, zawiera dość sporo niezwykle łatwo przyswajalnego żelaza. Oczywiście pewne zabiegi, jak gotowanie czy pieczenie obniżają jego ilość w produktach, na pewno jednak jest ono znacznie lepiej przyswajalne.

Moda na odchudzanie

Aktualnie wiele osób zdaje sobie sprawę z faktu, jak ważny jest atrakcyjny wygląd. Nie ma co do tego wątpliwości, że osobom ładnym, zadbanym, łatwiej np.: znaleźć jakąś pracę, załatwić sprawę w urzędzie, wkręcić się w towarzystwo, zabawić w dyskotece itp. W dwudziestym pierwszym wieku bardzo dynamicznie rozwija się sport. Powstają w dużych i mniejszych miastach siłownie, kluby sportowe, centra odnowy biologicznej. Ludzie chcą korzystać z tego typu usług, ponieważ zależy im na tym, żeby utrzymać dobrą formę i pielęgnować ciało.

Preparaty na odchudzanie

W dzisiejszych czasach ludzie starają się, żeby nie mieć nadwagi. Niestety, problem nadwagi dotyczy wielu osób. Obecnie nawet można się spotkać ze zjawiskiem „nadwagi masowej”. Obejmuje to grupę wiekową ludzi stosunkowo młodych (w wieku od 16 do 22 lat). Młodzi ludzie nie mają czasu na uprawianie sportu, ani na relaks, gdyż wszystko odbywa się za pomocą Facebooka i Internetu. Ponadto bardzo często osoby takie sięgają po kaloryczne jedzenie „na szybko”, zapominając o pełnowartościowych posiłkach. Z siłowni korzystają najczęściej osoby w wieku 25-40 lat. Kobiety i mężczyźni chcą się czuć dobrze i mieć piękne ciało.
W odchudzaniu pomóc mogą rożnego rodzaju preparaty na odchudzanie. Takich preparatów na odchudzanie na rynku znajduje się obecnie dużo. Do wyboru w aptekach można kupić herbatki odchudzające, herbatki przyspieszające przemianę materii, wyciągi z ziół, tabletki odchudzające, a nawet koktajle smakowe wspomagające odchudzanie. Większość preparatów na odchudzanie jest dostępna bez recepty, chociaż zdarzają się specyfiki, które wydaje się z przepisu lekarza. Trzeba jednak zachować bardzo dużą ostrożność podczas stosowania tego typu „wspomagaczy”. Preparaty na odchudzanie nie przez każdy organizm mogą być odpowiednio tolerowane. Warto skonsultować się w tej sprawie z lekarzem albo dietetykiem, który opracuje specjalną dietę i poleci odpowiednie preparaty na odchudzanie. Stosując tego typu specyfiki należy pamiętać o tym, by przestrzegać zalecanej dawki. Środki odchudzające również można przedawkować.

Jedną ze spraw ważniejszych, jest również to, że trzeba zdawać sobie sprawę z tego, iż preparaty, tabletki odchudzające i inne tego typu specyfiki pełnią rolę jedynie wspomagającą cały proces odchudzania i nie zastąpią dobrze dobranej, zbilansowanej diety, ani sportu. Środki tego typu są jedynie dopełnieniem całego procesu odchudzania. W odchudzaniu niesamowicie istotną rolę odgrywa sport, ruch, treningi, a przede wszystkim spacery czy jazda na rowerze.

Sposoby na skuteczne odchudzanie

Nie ma jednego uniwersalnego sposobu na skuteczne odchudzanie. Nie istnieje żadna „magiczna pigułka” która powodowałaby samoczynne znikanie kilogramów, nie wymagając od nas żadnego wysiłku. To tylko chwyt marketingowy wykorzystywany do reklamowania nieskutecznych, a nierzadko nawet szkodliwych suplementów diety. Jeżeli naprawdę chcesz się pozbyć nadwagi, musisz być zdeterminowany i cierpliwy. Ponieważ przyczyny otyłości są bardzo różne, także „antidotum” na otyłość będzie inne w różnych przypadkach. Dlatego nie powinniśmy się zrażać, jeśli ta czy inna „dieta cud” nam nie pomaga. Najlepsza metoda polega na próbowaniu wszystkich dostępnych rad, sprawdzeniu które z nich na nas działają i systematycznym włączaniu ich w nasz tryb życia, tak aby stały się naszym nawykiem. Jak mówi znane przysłowie: „kropla drąży skałę nie siłą, lecz ciągłym kapaniem”.

Istnieje wiele takich „kropel”, które dopiero wzięte razem powodują realny i nie zagrażający naszemu zdrowiu spadek masy ciała. Po każdym posiłku warto umyć zęby, ponieważ zniechęci nas to do kolejnych dokładek. Miętowy smak pasty hamuje apetyt. Nawet gdybyśmy spróbowali coś zjeść po umyciu zębów, pasta zmieni smak posiłku, zniechęcając do jedzenia.

Radą powtarzaną przez wszystkich dietetyków jest jedzenie posiłków zawsze o tych samych porach. Pozwala to naszemu organizmowi przyzwyczaić się do tego powtarzającego się schematu i dopasować do niego metabolizm. Stałe godziny posiłków zmniejszą też naszą skłonność do podjadania słodyczy pomiędzy nimi. Powinniśmy też planować z góry, co będziemy jeść danego dnia. Uchroni nas to przed wyborem niezdrowego posiłku w ostatniej chwili, np. wizytą w fast foodzie z powodu braku czasu. Bardzo złym pomysłem na skuteczne odchudzanie jest natomiast głodzenie się, ponieważ motywuje ono nasz organizm do gromadzenia tłuszczu na zapas, co w konsekwencji utrudnia spalanie kalorii.

Pomocne w skutecznym odchudzaniu może być też namówienie całej rodziny do zmiany nawyków żywieniowych. Sałatka będzie smakować o wiele gorzej, jeśli ktoś siedzący obok objada się panierowanym kotletem z frytkami. Dlatego obiad rodzinny powinien być taki sam dla wszystkich. Należy pamiętać o tym, aby rozmawiać przy jedzeniu, ponieważ uchroni nas to przed jedzeniem za szybko.

Jest wiele potraw, które nie powodując tycia, zapewnią nam długotrwałe poczucie sytości. Starajmy się zastępować zdrowszymi zamiennikami wszystkie te wysokokaloryczne smakołyki, z których najtrudniej nam zrezygnować. Przykładem może być pizza z serem o obniżonej zawartości tłuszczu.

Oprócz diety, do skutecznego odchudzania niezbędny jest też wysiłek fizyczny. Nie musi to być od razu ciężki wycisk na siłowni. Nawet krótki spacer może sporo zmienić, pod warunkiem że będziemy go odbywać regularnie. Jeśli nie lubimy ćwiczeń fizycznych, warto połączyć je z jakąś inną, bardziej przyjemną czynnością. Nic nie stoi na przeszkodzie, aby ćwicząc oglądać telewizję albo słuchać muzyki. Spacer będzie przyjemniejszy w towarzystwie drugiej osoby, psa, albo ze słuchawkami na uszach.